| Descripción del indicador | |
| Indicador | Volumen de producción de Girasol por año, según departamentos. |
| Tipo de indicador | Productividad agrícola |
| Unidad de medida | Toneladas |
| Organismos/custodios | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) |
| Indicadores relacionados | Superficie de cultivo de Girasol por año, según departamento. |
| Conceptos y Definiciones | |
| Definición | Es la cantidad de cultivo producido en un año calendario, en el área cultivada. El volumen de producción es la cantidad de cosecha, recogido en un año agrícola, medido en toneladas. |
| Justificación e interpretación | El girasol constituye una alternativa de cultivo para algunos productores, en Paraguay se cultiva después de la cosecha del rubro principal de verano, que es la soja y la cosecha generalmente después. Del girasol se extrae aceite de buena calidad y los residuos se destinan para ración de animales. El análisis del volumen de producción permite identificar, los rubros de mayor importancia en la economía; y combinado con los datos de superficie, es posible conocer los rendimientos por producto, además su valorización y precios promedio por tonelada métrica. |
| Conceptos | Finca agropecuaria: comprende toda la tierra aprovechada total o parcialmente con fines agrícolas, ganadero o forestal, y manejada por una sola persona o con ayuda de otras, independientemente del título, forma jurídica, tamaño o situación. Cultivos temporales: son aquellos cuyo periodo de vida determinado, de un año o meses, durante el año agrícola. Girasol: es una planta herbácea de cuyas semillas se extrae aceite, se trata de una oleaginosa que se cultiva a modo de nutrir la tierra en lo que se conoce como cultivo de rotación. |
| Metodología | |
| Método de cálculo | Es la sumatoria del peso total en toneladas de la cantidad de semillas de girasol cosechada en cada año. |
| Fórmula de cálculo | Vol= Ʃpeso de girasol cosechado en toneladas |
| Variables que componen el indicador | Superficie cultivada, rendimiento, número de cosechas por año |
| Cobertura geográfica | Nacional |
| Niveles de información o desagregación | Departamental |
| Tratamiento de los valores perdidos | No aplica? |
| Fuentes de datos | |
| Descripción de la fuente de datos | Datos de producción agropecuaria - MAG |
| Institución responsable del cálculo del indicador | Ministerio de Agricultura y Ganadería - Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias. |
| Periodicidad de recolección de los datos | Irregular |
| Disponibilidad de datos | Desde 2011 |
| Estado de los datos | En formato excel .xlsx. |
| Tipo de difusión | Difusión pública: Compendio Estadístico Ambiental y en la página del Ministerio dentro del documento ''Síntesis Estadística'' |
| Oportunidad de difusión | Anual |
| Otras informaciones referentes | |
| Contexto en el que puede ser utilizado |
El cálculo de los volúmenes totales producidos, en combinación con la superficie sembrada del mismo rubro, permite estimar la productividad del terreno, así como cuando se dispone de estos datos a través del tiempo, realizar aproximaciones de rendimientos esperables para siembras futuras. |
| Comentarios y limitaciones | |
| Referencias | 1-MAG - DCEA. https://www.mag.gov.py/index.php/institucional https://www.mag.gov.py/index.php/institucional/dependencias-1 2-COMPENDIO ESTADISTICO AMBIENTAL 2020: https://www.ine.gov.py/Publicaciones/Biblioteca/documento/198/Compendio%20Estadistico%20Ambiental%202020_Web.pdf https://agroproductores.com/glosario-de-conceptos/ |
| Fuente: INE. Atlas de Estadísticas Ambientales del Paraguay | |
| Definición: |
Es la cantidad de cultivo producido en un año calendario, en el área cultivada. El volumen de producción es la cantidad de cosecha, recogido en un año agrícola, medido en toneladas. |
|---|---|
| Dimensión: | Suelo |
| Unidad de Medida: | Otros |
| Fuente: | Ministerio de Agricultura y Ganadería |
